取柴河镇采取能人带动“合作社+基地+农户”的形式，大力发展食用菌产业。

连日来，在“匡文立食用菌专业合作社”菌包厂里，工人们正在拌料、装袋、接菌，一片繁忙景象，预计4月5日前菌袋全部进入基地。匡文立是当地有名的食用菌专家，去年他种植的10万袋滑子蘑喜获丰收，获得纯利润16万元。同时带动5户村民，每户种植2万袋，每户获利3万元。

今年，匡文立在镇政府的帮助下成立了“匡文立食用菌专业合作社”，建起食用菌基地和菌包厂，同时，采取五统一方法即：“统一采购原料、统一品种、统一做菌、统一管理、统一销售”，彻底解决了种植户原材料采购、菌袋生产、新品种引进和不会做菌等难题。

匡文立食用菌专业合作社今年计划带动12户农民，种植滑子蘑60万袋，预计可为农民增收100万元。

目前，取柴河镇在“合作社+基地”的带动下，发展食用菌510万袋，其中滑子蘑150万袋、木耳350万袋、冻蘑等10万袋。建立食用菌基地4个、园区7个，食用菌预计可为农民实现增收700万元。